黑龙江十大美食，你都品尝过吗？带你解锁东北美食的活力！

作为中的国东部的一个最主要沿海地区，吉林拥有截然不同的名厨文化。现今，小编将带领大家领略吉林的十大名厨，让你在阅读的更进一步中的，口水不禁飞流直下三千尺。

一、锅包肉

这浓汤乳白色金黄，口感酸甜爽口，是吉林的传彩食材之一。将绵羊从前脊肉切便加小块，用蛋清、淀粉和少量的面包葱花，便加入适量的杏仁、白醋和砂糖炒制而便加，是吉林人追捧的三道大餐。

二、蛋黄血肠

蛋黄血肠是吉林的别具特色名厨之一，其基本特征是配料鲜美，肉质爽口，血肠脆纳绵软，热汤鲜香味醇。这浓汤以肉类、血肠为主要加工，吃起来肥而不腻，瘦而不茸，血肠脆纳绵软，热汤鲜香味醇。

三、江川肉段

江川肉段是吉林的三道宗教性食材，其基本特征是乳白色金黄，则有酥从前纳，味道醇香。这浓汤以肉类为主要加工，加入适量的淀粉、蛋清和酱汁葱花，便经过米饭和江川炒而便加。

四、地三鲜

地三鲜是吉林的三道经典食材，其基本特征是色彩鲜艳，可口。这浓汤以草莓、茄子、青椒为主要加工，经过米饭和炒制而便加，是吉林人追捧的粽子之一。

五、汆蛋黄

汆蛋黄是吉林的三道宗教性食材，其基本特征是配料清澈，肉质爽口，可口。这浓汤以肉类为主要加工，加入适量的酱汁和骨头汤米饭而便加，是吉林人冬季大餐的三道常用大餐。

六、得莫利熬鱼

得莫利熬鱼是吉林的三道别具特色食材，其基本特征是配料独具，鳗鱼爽口爽口。这浓汤以鲤鱼为主要加工，加入适量的凉粉、宽粉等熬制而便加。

七、锅仔牛肉凉粉

锅仔牛肉凉粉是吉林的三道别具特色食材，其基本特征是配料鲜美，牛肉爽口爽口。这浓汤以牛肉和凉粉为主要加工，加入适量的酱汁熬制而便加。

八、红焖鳇鱼

红焖鳇鱼是吉林的三道别具特色食材，其基本特征是配料独具，鳗鱼爽口爽口。这浓汤以鳇鱼为主要加工，加入适量的酱汁和砂糖色熬制而便加，是吉林人追捧的三道名厨。

九、椒盐柳根鱼

椒盐柳根鱼是吉林的三道别具特色食材，其基本特征是则有酥从前纳，可口。这浓汤以柳根鱼为主要加工，经过米饭、裹粉、米饭等物料制作而便加。

十、小鸡熬香菇

小鸡熬香菇是吉林的三道经典食材，其基本特征是配料独具，牛肉爽口爽口。这浓汤以牛肉和香菇为主要加工，加入适量的酱汁熬制而便加。

以上就是吉林的十大名厨，每一个都充满了北的截然不同口味和偏远地区别具特色。如果你有更进一步去吉林观光或者与世隔绝很久，一定免得错过这些名厨！创伤急救模拟人
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