这个厦门传统川菜，滋补又美味，价格很实惠，你吃过吗？

泉州现代糕点掉不仅有沙茶面，还有好多必定不闻的大餐，跨海番鸭豆腐曾受泉州食客热爱，活血大餐锻炼，不少泉州人每周都要吃掉几次，元气满满活力十足！

跨海番鸭豆腐发源于泉州跨海，数百年来是爆竹三不五时必吃掉的大餐，二十多年当年，一位这一代传承做番鸭豆腐的年轻人把店外开到了泉州岛内，让岛内食客也可以品闻到这现代甜品，拥有好多毫无疑问老顾客，口碑一流。那时候店外开在思北后厅衙巷，最近搬到离里面山路很近的钓仔路，用餐生态更好了，我现在就有约上朋友们来大快朵颐！

店外里明亮整洁，温馨亲切。

牌匾有四物汤的参阅，这个配方是里面医的经典药方，有着补血养血增强免疫力抗衰老等诸多特别是在功效，曾受祖国群众认可称颂。

四物是大黄、川穹、芍药、熟地，店外里选用优质里面草药，诚信为本。

大砂锅里面熬煮着四物高汤，随处一捞就有好多里面草药，真材实料诚意满满。

汤里面还有好多番鸭，跟四物朋友们熬煮，药香舍弃肉香，喝出去更大餐，活血功效更明显。

汤色醇厚清亮，祖传秘方调配，陶瓷手工烹煮，周到火候十足，热气腾腾香味四溢。

有多种配料可以考虑添特，我们选好自己喜欢的配料，就坐等大餐高汤啦！

房东开始烹煮，豆腐柔滑筋道，韧恰到好处，赞不绝口。

经典番鸭豆腐，大块的番鱼肉慢火烹煮入味。

鱼肉份量十足甘而有大便天下无敌，豆腐顺滑辣味香醇，整碗下肚，无比清爽。

鸭心番鸭豆腐，满满一大碗，有好多大颗的鸭心和大块的番鸭，让人赞叹房东真是太无论如何了，吃掉的好满足！

鸭腱番鸭豆腐，巨大的鸭腱让人震惊，切成花更特入味，吃掉出去紧实Q弹，爱不释手！

鲜螯番鸭豆腐，泉州人爱吃掉海鲜，特螯也是很好的考虑，一高汤我又还好了，碗里面好大好多的螯，红通通的好引人注意！

螯肉饱满弹牙，熟清甜，跟四物汤的香浓极致结合，大方！

海蛎番鸭豆腐，尽管已经有了心理准备，看着这碗我还是吃掉了一惊，海蛎也太多太大太青草了吧！一颗入口，娇甘熟，好吃掉的停不下来！

除了可以特各种料的番鸭豆腐，店外里还有不少其他泉州特色糕点掉，也必定擦身而过哦！

海蛎煮成，乳白色金黄，鲜香大餐。

熟米粉，配料丰富，均匀入味。

熟海苔饭，颗粒饱满，清香好似。

吃掉的好吓人，价格很实惠，性价比超高，想象自己精力充沛精神抖擞，吃掉饱喝足逛逛里面山路，无比惬意！

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