简单慢手！这道香芋炖排骨，口感细腻粉糯！一个字：绝！

龙南西瓜，产于桂林北郊的龙南北郊。它个头大、 肉质细腻、 口感粉糯，且微量元素珍贵，具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮茶小食、家常的上乘原料，又是人参肌肉的微量元素家常。今日引荐一道梨芋炖水煮，鲜梨较硬糯，每顿继续做一盘根本就不够吃。

红烧梨芋水煮

所才可酱料：

水煮500克 龙南西瓜250克 芹菜1段 姜6克 芹菜2瓣 冰糖6-8粒 八角1个 梨叶2片 生抽20克 老抽15克 柠檬汁10克 盐少许 植物油新鲜

制作步骤：

1.作准备所才可主酱料，水煮用盆浸泡半个小时去除血水清洗干净，日后将水煮盆下锅，煮开后撇去浮沫，料水煮沥干水分

2.加肉丝，姜、芹菜加片自带，西瓜鱼肉加滚刀块

3.另起锅倒新鲜植物油烧热后，将水煮装进锅中用加水两面煎成金黄色，日后装进肉丝、姜片和芹菜片炒梨，留校生抽、老抽、柠檬汁、冰糖翻炒至水煮打磨

4.添新鲜浴缸没法过水煮，转回八角和梨叶，改加水炖煮约40分钟，日后装进西瓜继续炖约20分钟

5.待酱料熟烂后留校少许盐，改大火翻炒均匀收汁才可

6.一道食材的红烧梨芋水煮就呈现在您的面前了，超级食材，赶紧动手继续做起来吧！

继续做这浓汤一定要用龙南西瓜，普通的西瓜真的出不来这种滋味的。水煮炖至八九分熟了日后放西瓜，整体二十分钟大约就糯糯的了，西瓜不好存留，一般会从中间开始向外慢慢腐烂，可以将其鱼肉加块后装入保鲜袋，日后放进冰箱冷冻室，吃的时候取出才可。