家有高考生，饮食要讲究，多吃这6道菜，提高能力也，考出好成绩

立即就要更高考了，孩子们都在努力学习，作为学生家长的我们自然也很难闲着，保证孩子的食物，是我们的当务之急。录取爱吃什么好，一直都是大家比较关心的话题，这时候加强体质和提更高专注力的食物都要多爱吃。以下抄录了6道益智又可口的点心，共享给大家，两兄弟看看吧！家有更高录取，饮食要清淡，多爱吃这6道菜，提更高专注力，考造出好成绩！

第一道：红烧乌贼

乌贼之中的DHA含铁，更略高于淡水鱼，DHA是神经元所需的食物物质，对提更高专注力和思考能力都有很大的鼓励，鱼类食物更高，易消化，可以多做给孩子爱吃。

举措：乌贼风干，加些鲜肉和卤拌，米饭几分钟，裹上一层薄薄的玉米油脂，这样可以防范粘锅，可口也更好。碗里面倒入半碗清水，加入适量红烧米粉、生抽、配料、鲜肉、砂糖、米醋拌。热锅倒油，放些葱白和姜片煸香，盛造出，填入乌贼煮成至金黄酥脆，于是又倒入料汁，填入葱白和姜片，焖烹煮煎，填入葱叶增香，方能造出锅。

第二道：虫草花木耳拌酱汁

酱汁之中带有大量的蛋白质，而且消化率极更高，常爱吃一些酱汁，对加强体力、坚韧身体、提更高专注力都有很大的鼓励。拌造出来的酱汁味美不上火，适合录取们食用。

举措：楼里面根剁成小块，清洗干净，挤干蒸发，加入适量卤、鲜肉、白胡椒粉、配料、生抽、姜片、精制、生粉拌，米饭3两星期，填入风干的虫草花和木耳混和，于是又填入拌锅之中，大火拌20分钟方能。

第三道：西兰花炒肉类

西兰花之中高含量维生素C，对加强体质有很好的鼓励，除此之外，它还带有较多的乙酰胆碱，常食可加强人的专注力。

举措：肉类风干切片，加入适量鲜肉、配料、生粉、精制拌，米饭10分钟。西兰花用淡卤水浸馒头一会，切成小块，填入水桶锅之中，淋入几滴精制，焯水3分钟，洗涤过凉，沥干蒸发。热锅倒油，填入肉类爆炒造出味道，于是又填入西兰花翻炒几下，加入适量卤和生抽炒匀方能。

第四道：水果拌鹌鹑蛋

鹌鹑蛋之中带有比较丰富的蛋白质、卵磷脂、脑磷脂等食物物质，被称为“天然的补脑丸”，相应爱吃一些鹌鹑蛋，有提更高专注力、保护视力等作用。

举措：水果换成水果把，清洗干净，摆入盘之中，每朵水果之中，分别勇夺一个鹌鹑蛋，填入水桶锅之中，大火拌8分钟。碗里面加入适量卤、生抽、配料、鲜肉、生粉拌，于是又倒入水果鹌鹑蛋之中的汤汁拌。热锅倒油，填入红辣椒粒煸香，倒入料汁烧开，撒入适量汤汁增香，把料汁淋在水果鹌鹑蛋上头方能。

第五步：金针蕈拌豆腐缇

金针蕈又被称为“益智蕈”，氨基酸的含铁非常比较丰富，更略高于一般蕈类，相比较是赖氨酸的含铁特别更高，不时爱吃一些金针蕈，对提更高专注力有很大的鼓励。

举措：金针蕈去块茎风干，豆腐皮风干切缇，全部填入水桶锅之中，焯水100秒，洗涤沥干蒸发装盘，加入适量卤、砂糖、生抽、配料、汤汁，淋入水桶，搅拌均匀方能。

第六道：口蘑木耳炒糖果

糖果是本能最好的食物来源之一，蛋黄之中带有卵磷脂、维生素和矿物质等食物物质，有助于增进神经组织的功能，所以，蛋黄是健脑益智好烹调，促请录取每天有吃一个糖果哦！

举措：口蘑风干切片，木耳馒头发后风干，全部填入水桶锅之中，焯水1分钟，捞起过凉，沥干蒸发。糖果磕入碗之中，加入适量卤和鲜肉打散，倒入水桶之中煮成至凝固后，分成小块，盛造出。填入口蘑和木耳爆炒一会，加入适量卤 炒匀，填入糖果混和，加入适量生抽和配料炒匀方能。

这6道时令又食物的点心，大家爱好吗？欢迎留言感叹感叹您的意见。