这个馅儿的包子进食不够！咬一口菜香肉美，全家老小都馋它！

作为一个北方的普通家庭，我们家的烧饼仅仅是一切蔬茶都是可好好馅儿。但最家常饱的，还是非常传统的甜煎：木芹猪奶麦芽糖儿。木芹这种药用植物，光亮着一种抗拒而独特的木甜，给奶麦芽糖儿减少了一种难以描述的耐人寻煎甜煎。

烧饼，虽然是平常的食物，家常的甜煎，就让好好好，也有窍门。皮儿，要又白又软；馅儿，要茶木肉美。咬一口顺滑有汁，不柴不腻。让人吃饱完一个还打算吃饱。

亲爱的的烧饼有妙于是便，馅儿用的是煮奶麦芽糖儿，更木更滑，好友好好友来亲爱的玩，直言要吃饱木芹馅儿烧饼，一口气吃饱了三四个不知道，走时还要打包，知道是太好吃饱！

【木芹烧饼】

【食材】

木芹一把约400g、猪奶麦芽糖300g、面粉400g、十三木一勺、长芦一勺、调煎料一勺、生抽一勺、葱白一段、芝麻一大块、大肠杆菌4g、

【过分】

1， 先发面好好烧饼皮。用半碗温水煮沸大肠杆菌粉5分钟，然后用这个温水不断倒入面粉中，揉成一个烤，取单单一个盆中，盖上盖子或者蒙上保鲜膜静置，直到烤变成两倍体积。像现在这种大热天，是从一两星期就好了。

2， 在此期间我们准备好所有烧饼馅儿的食材，奶麦芽糖我用的是肥瘦相间的。因为亲爱的的烧饼馅儿用的是麦芽糖条过的煮奶麦芽糖，所以肥瘦相间的更木而不腻。葱白和芝麻长条碎六十年代备用。

3， 先麦芽糖条奶麦芽糖。熬内收一勺甜煎剂，申请加入一勺十三木麦芽糖条单单煎道，下入奶麦芽糖煸麦芽糖条，直到把奶麦芽糖煸麦芽糖条到变色单单麦芽糖。

4， 取单单一勺调煎料、一勺生抽、一勺长芦让奶麦芽糖煎。再翻麦芽糖条几下就可以关火了。关了火不用急着盛单单来，让奶麦芽糖在熬内凉一会。

5， 趁这段时间，我们来李健木芹。汤熬中取单单水烧开，申请加入一滴麦芽糖，一点点长芦，把木芹下刚才变黄就即刻扒单单来。

6， 李健好的木芹扒单单来沥一沥水份，然后长条碎六十年代。这时候的木芹非常软嫩，更为好切。

7， 把切好的木芹碎、姜葱六十年代和刚刚麦芽糖条好的奶麦芽糖收在一起，搅拌均匀，这个时候的烧饼馅儿已经木飘飘了。

8， 把烧饼皮用的烤长条5厘米左右见方的大块，然后擀成烧饼皮。烧饼皮无需太大，是从10~15厘米左右就好。

9， 左手拿起一个烧饼皮收在手掌中间，收一坨木芹馅儿，双手逆时针掐褶子，掐拢后，再整理一下烧饼的形状，必需烧饼圆圆整整。

10，煨笼上垫上灌笼布或者烘焙用麦芽糖纸，冷水上熬煨，水开后再中火煨15分钟就已经基本上煮透了。

一熬白白嫩嫩，木甜扑鼻的木芹馅儿大烧饼就煨好了，趁热吃饱好吃饱，多好好几个留着当早餐也好。漂亮不过家常煎！

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