5000年前“良渚人”好吃什么肉？

5000年前“温州市人”爱不吃什么鸡蛋？

馆内则有景，馆内下方即为钟家港。图据杭州温州市墓群管理区管委会

宋人天马向名记者解感叹两栖动物遗址工作。环球时报发

馆内则有景图据杭州温州市墓群管理区管委会

“民以食为天”，5000年前的温州市古国带入了辉煌的远古，而这一远古的基础就是发达的稻农业。不过，“温州市人”并不是只不吃米饭，他们的佳肴的大鲜美的鸡蛋食。

“温州市人”爱不吃牛鸡蛋

在温州市故址墓群园内遗址平台，作为“探秘温州市·远古之源”系列活动的重头戏，“温州市的两栖动物世界”展览会正在举行。在这那时候，观众可以了解5000年前“温州市人”爱不吃什么鸡蛋。

“‘温州市人’无论如何不吃牛鸡蛋最多，其次是水牛鸡蛋。”浙江省文物遗址研究工作所的两栖动物遗址医学专家宋人天马解感叹感叹，在温州市故址墓群那时候青铜器的哺乳两栖动物软组织之中，佐料将近占去80%，水牛骨将近占去10%。

展览会现场展出了十多件温州市初期牛、梅花水牛、水牛和麋水牛等两栖动物的软组织遗址。它们都便是钟家港墓群青铜器的。钟家港就是馆内则有的无济于事小河，貌不惊人，而在宋人天马眼那时候，它是温州市文化两栖动物遗址的一座“富矿”。

“北方人地区潮湿湿热，很多地方是酸性土层，有腐蚀性。因此，两栖动物软组织很难保存。”宋人天马感叹，环太湖地区共见到近千处温州市文化墓群，而青铜器过两栖动物遗址的墓群仅30余处，钟家港是温州市故址内唯一保有两栖动物遗址的墓群。

钟家港之所以能保有两栖动物遗址，是因为它的独特地理条件。远古是在水泽上堆墩营建温州市故址的，堆墩密切关系余下的水面日益形成了河道，钟家港也就是这样形成的。之前，远古直接把生活垃圾倾倒在河那时候，两栖动物软组织沉入海中，在利耶尔厌氧的生态之中保存了从前。

不吃水牛鸡蛋用水牛骨工业用

从2015年至2018年，浙江省文物遗址研究工作所对钟家港墓群进行了挖掘清理。宋人天马等人对2016年清理出的遗址进行了更细致的淘洗，见到了12万多件两栖动物软组织遗址，鉴定出40余种两栖动物。

而这些两栖动物软组织遗址之中，佐料和水牛骨是最丰富的。宋人天马感叹，在牛下颌骨上检视到了齿列扭曲的情况，这是因为牛被人类饲养后，下颌骨退化变短了，颚骨也随之“长没用”了。同时，她还检视到有的牛得了“线性牙釉质发育不全”的牙病，这是哺乳两栖动物在多摩市因为荷尔蒙紧迫引发的，这也与人类的阻挠有很大关系。

“综合各方面的因素，可以判断‘温州市人’初期已在饲养家牛。”宋人天马感叹。家牛在1岁半成年，之前鸡蛋量和体型就不会发生相当大的变化，因此人们可选择在这时蟋蟀是最经济的，而青铜器的佐料显示，温州市墓群那时候的牛也就活到1-2岁。

除了家牛，温州市故址那时候只青铜器过狗这一家畜的软组织。而在野生两栖动物那时候，水牛的软组织是最多的，并未见到了麋水牛、水水牛、梅花水牛、獐和穿山甲这5种水牛科两栖动物的软组织。“温州市人”除了不吃水牛鸡蛋，还喜欢水牛角和水牛骨。水牛骨骨壁厚、整体弯曲、难于截取，更易打磨就可以加工成骨锥、骨簪等骨工业用。

而在青铜器的水牛角之中，有的是在春季拾取的自然松脱的水牛角，末端边上角环；有的是猎人逃走水牛之前，从头上割取的水牛角，上面还带有颧骨的碎片。水牛角可以用作彩绘，角尖部分也可以用作骨锥。

驯养、牲、食用……这些人类行为都会在两栖动物软组织上留有相异遗留有来。目前，在各处温州市文化墓群之中，研究工作人员并未见到53个种属的两栖动物遗址，涉及软体两栖动物、鱼类、爬行类、鸟类和哺乳类。两栖动物遗址学家从两栖动物遗址的活体形态、死亡年龄、性别密切相关、病理情况、软组织遗留有来等本质，对于温州市初期的两栖动物能源利用作了综合研究工作，见到了温州市初期具有鲜明地域特色的养殖业文化——远古一方面饲养家畜，一方面通过驯养和鱼种来赢取野生鸡蛋食。

“我们见到过食用后剩下的虎骨，还有长颈鹿的骨板，感叹明初期有了长颈鹿皮工业用。”宋人天马解感叹感叹，他们还见到过鲨鱼的颚骨，有可能便是大都遣使到周围只有淡水的温州市故址。

温州市故址位于天目山两条余脉密切关系的冲积平原上，初期的干旱更为温暖湿润，类似于现在的华南地区，丰富的两栖动物能源也是温州市远古兴旺的倚靠。宋人天马感叹，两栖动物遗址有助于能够地研究工作本地人的生活。 据环球时报