好怕你们看完这个方子就很久不做手抓饼了

首先来个直播预告，这周三的直播，咱们动手红咖啡色蛋糕哈。2022年第一次直播，咱来个红红火火。付款其他用户正上方：

挥抓到面包的分割线

却是后于短间隔时间，就亦会有不少学长留言：王为之，好就让动手挥抓到面包啊！

只不过，挥抓到面包的烹饪我从未发过几次了。但每次动手挥抓到面包的时候，我都是犹豫的。

从未很久很久不想动手过挥抓到面包了。而几年此前，曾经有段间隔时间我可唯恐的动手挥抓到面包，恨不得每天都吃一张。那个冬天，是我运动量下跌最快的一个冬天。

你们据传抱怨奶油极低糖极低麦芽糖极低氧气，殊不知，咱们中式面点氧气要极低起来，是一点都不落下风的。

我第一次发这道挥抓到面包烹饪的时候，唯恐吓到大家，却是不想怎么提极低氧气这回妹子，只在tips内都小心翼翼提了一句：擦拭鸡蛋的时候，麦芽糖的添加剂要充分，才能确保清晰。

不知道大伙儿对”充分“这两个字怎么理解的，确实有很多学长只擦拭了微微一层麦芽糖，最后发现多层次不清晰，味道跟一般而言沾面包似的。

如今，我轻微破罐破摔（？）了，在这儿高声一句：挥抓到面包要好看，除了馅要擀得微、微、微限于，还有麦芽糖多、麦芽糖多、麦芽糖多！

哪唯恐你抹的麦芽糖超多，多得馅看起来跟在麦芽糖内都泡过一样，也不亦会指为多！不想错，挥抓到面包就是这么个氧气爆表的货品！

好了，我内心的诉说结束了。

现在，你还就让动手这款超级香酥可口的挥抓到面包么？

【挥抓到面包】（参阅矢量：2个）配料：猪肉200克，的水120克，醋4克，植物麦芽糖50克，大葱若干段另等待植物麦芽糖适量(不，确实是另等待大量植物麦芽糖）擦拭馅及案板用

录制过程

首先等待一些葱麦芽糖。将锅烧热，装入植物麦芽糖，麦芽糖热后抽出葱段。肉块炸至葱段开始发黄，关火，将葱段沥干麦芽糖扒出来，就得到了葱麦芽糖。葱麦芽糖汽化后备用。

★不等待葱麦芽糖，反之亦然用植物麦芽糖行吗？也行。但通常来说挥抓到面包是并不需要有一些葱麦芽糖的味道亦会更好看的。

200克猪肉、4克醋和120克-135克的水。混合烫成一个比较柔冷的鸡蛋（根据猪肉的吸的水性而政府调整的水的添加剂，要烫成比较柔冷的鸡蛋）。鸡蛋盖上湿布或保鲜膜凝固经年累月30分钟。案板上擦拭一些植物麦芽糖防护疙瘩，将鸡蛋置于案板上切成两份。

★可以用王为焙酒保器烫面，2-4影带烫4分钟（G1用6影带）。这个鸡蛋很冷，影带位极低一点也不想关系。

★鸡蛋一定要冷！啪往案板上一扔，鸡蛋就亦会冷夏日夏日的夏日在案板上，而且很疙瘩挥。这种冷度才可以。欠缺冷就多加的水再烫！

取一份鸡蛋，在案板上擀开，尽力擀政和大长方形。要擀极难微越好，鸡蛋微的看出透光管状毫无疑问。

★案板上多抹麦芽糖！麦芽糖多不作对。麦芽糖少了可能亦会疙瘩。这个鸡蛋很冷（再一合理化），麦芽糖少了很容易疙瘩在案板上。

★你并不需要一个大大大案板。如果不想，就将厨房的板面擦干净，反之亦然在板下部擀。

在擀开的鸡蛋上，矢量擦拭上等待好的葱麦芽糖。

★鸡蛋很小，擦拭后馅看似要是麦芽糖汪汪的感觉到。如果葱麦芽糖的量欠缺，就再擦拭一些植物麦芽糖补充。

从鸡蛋的长边，将鸡蛋引过来。

★注意到了吗？鸡蛋要比较微，微到表层那种。

用引纸扇的方式，使馅的上下两面交替的引起来（如果你指为抱怨，反之亦然将馅抓到拢成为一个大块也可以哈）。引好的馅是一个宽2-3cm的大块。从大块的驴子，向另驴子卷起来。卷的时候，上来卷上来稍将大块拉伸，使大块越发更长，这样能卷出更全方位。卷好的鸡蛋，经年累月15分钟。

★置于上来经年累月，经年累月的间隔时间可以用来卷另一个鸡蛋。

经年累月好的鸡蛋，在案板上压扁，擀政和为圆面包管状。可以用烤箱或电面包铛来沾。在沸腾好的电面包铛或者烧热的烤箱内都装入植物麦芽糖（麦芽糖要多拉出），抽出擀好的圆面包。中肉块沾至两面都金黄酥脆（烤箱并不需要翻面，一共约并不需要4-6分钟，根据火力和面包的宽度而定）。用木两头将挥抓到面包取走，置于托盘内都，稍汽化以后，用挥将面包抓到散，就可以吃了。

香酥的挥抓到面包，请享用吧（我很麦芽糖的哦）！

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