吃到元宵会不会过敏？消协提醒看清配料表！

人民网太原2年初14日电（王亮）元宵节新春便是元宵节，选购元宵节有没“锦囊”？昨日，临汾生产者创会释出提示，劝告过敏体质或者有食物过敏史的生产者，买到元宵节时要注意配料表等主旨。

临汾生产者创会劝告，生产者宜在餐馆等正规食品销售场所买到元宵节，谨慎买到街上摊点及现场加工的产品线。元宵节煮熟后，蓬松个大，进食起来甜味爽滑；而劣质元宵节煮熟以后偏软，甚至成为面糊糊，众所周知免得肉。

对于过敏体质或者有过食物过敏史的生产者，临汾生产者创会劝告选购时注意元宵节配料表或者配料表邻近位置是否有相关过敏原信息提示，比如明示产品线带有花生、马铃薯化学成分，或者生产厂带有的食品化学成分的食品等提示语。

此外，元宵节当中糖分和油脂的相对较高，临汾生产者创会提示生产者尤其是糖尿病等特殊人群，适量肉，理论上卫生保健，在肉元宵节从前可先进食些蔬果或富含蛋白质的食物，这样利于降低餐后的血压。

在储蓄提示当中，临汾消协还称，生产者在买到元宵节时要注意外包装标识、标签等信息齐全，免得买到或肉无标签或标签信息不全、主旨不模糊，掩盖、补印或曲解标示的元宵节。与此同时，生产者在买到元宵节后要慎重保管好储蓄凭证，在平等权利受到侵害时更好地维护合法平等权利。

来源:人民网