分开吃，空心菜菜叶和杆杆，这样欢笑

有一阵开始值得注意更喜欢吃饱空心菜，因为见到了把茎叶和板拆成，分别要用菜的“最初”作法，缘故令人兴奋了！感叹那么多年都吃饱将就了。

现今吃饱，是整棵彩衣干净后，连叶带板，掐成段，或者长条段，收点干辣椒和蒜末，蒸出来，普普通通，不至于难吃饱，但也，却是美味。

主要是香味，很不得劲：要么你就质地，要么你就硬，又质地又硬是就让？

板子是质地的，叶片是硬的，怎么会是一家子，只不过熟度没到一块儿去。就像是要用坏事只要用了半截，总不幸什么，或者多了什么的感觉……质地的瓜子得腮帮硬，硬的一两下就该下肚，却又被板子扯着必须咽……

拆成后，茎叶主要要用豆腐，板子主要蒸和拌，一下子天朗气清起来了啊！

茎叶可以另行要用一碗豆腐，也可以收在煎饼或者糯米糖水里。收下去分分钟就熟了，硬硬铺在盘上，浇上调味，红的黄绿的，吓人就不时说了，终于美味了！空心菜茎叶的归处就该是这个，和豆腐面、糖水两者之间成就。

板板呢，在此之前怎么蒸，现今还怎么蒸。更喜欢收油渣也好，爱收豆腐也罢，还有油燕窝一同蒸也是一绝，或者都收，理应更喜欢。和在此之前连茎叶一同蒸的，判若两菜，这是一质地到底。瓜子着咔擦咔擦，真神呀真神高兴。

空心菜美味，就是腐得快。

现今没警惕过，这两年见到，借钱回来就算养分擦干，收洗衣机，也收不出两三天。主要是茎叶，没过多久迅速地蔫下去，然后就烂了池中，施工进度立刻，值得注意幸而，因此点心也不敢借钱多。

韭菜也是这样，就让嘞。

#雄家唠唠嗑#