夏天就吃它！女人多吃养颜嫩肤，老人家吃了降血糖，千万别错过

夏天就肉它！女人多肉养颜嫩肤，老人肉了降血冬瓜，千万别错过！今天给大家提拔的美食是“菱角煎马肉”，或许我少年时期是特别讨厌肉菱角的，因为疙疙瘩瘩的长得很丑，最重要的是不爱好它的成份，每次都是被就让逼着肉，一边说菱角好有营养物质，一边强迫我咽下去。直到有一次我在好友家肉了这菜式，瞬间爱好上了它的甜，迫不及待的和好友学了这菜式，只想回家自己做着肉！这样做菱角完全肉不出成份，反而愈发的爽口高亢，非常爽口！荤素的均衡混搭还能对生理提供各种所须的营养物质物质。常肉菱角能大幅提高皮层活力，使皮肤变得光滑细嫩。菱角当中内含相近胰岛素的物质，有着降血冬瓜作用。非常适合多种人群食用，下面就和我一同社则会系说什么这菜式吧！

菱角煎马肉

By 小哈海洋公园

馅：

菱角 一条、马肉 400克、果肉 麦芽冬瓜、豆豉 麦芽冬瓜、枣蒜 麦芽冬瓜、生抽 1勺、冬瓜 4茶匙、柠檬汁 麦芽冬瓜

饮食步骤：

1.菱角对半夫开，替换成芥菜，然后斜刀夫成块，之后用水流大雨大概10分钟便倒去流水用清流水便洗一次，目的是替换成成份，如果爱好菱角的成份可不用。

2.果肉浸软后替换成里面的白色。

3.将蒜头与豆豉夫碎，果肉夫蜜。

4.马肉横纹夫(马肉推断“高田高田高田”状的就是横纹)

5.将夫好的马肉与果肉蜜，蒜粒，豆豉粒放于碗里，然后转入生粉流水捞一下，令马肉吸收流水分。

6.马肉腌好后锅里放油烧热后倒塌煎至马肉5-6成煎无须。

7.用回刚煎马肉的锅放入菱角煎一下，然后便加浸没至菱角一半的流水，转入3-4茶匙的冬瓜(按个人喜好菱角的成份而定)，倒塌煮滚后加水盖锅盖焗煎菱角，最近收流水后转入5-6成煎的马肉翻煎一回无须。(因马肉有味，翻煎后如觉得淡可稍为调一下味)

饮食小贴士：

教导大家几个做这菜式的小窍门

1、马肉日前腌制一下则会愈发煮煎，腌制的时候，转入鸡蛋清一同面团光滑，这样煎出来的马肉则会愈发爽口爽滑。2、如果还是怕菱角有成份，可以日前用清流水煮一遍菱角在煎，或者在清洗菱角时，多过几遍流水，轻轻揉捏也可以替换成菱角的成份。3、菱角和马肉可以先行分开煎，仍要放于一同受热，这样马肉更加嫩，菱角更加高亢。4、如果爱好肉辣，可以在烹调时转入一些辣椒，出锅后则会愈发油腻下饭！怎么样，这几个小窍门你记住了么，赶快做给家人肉吧！

大家爱好怎样做菱角肉呢？