在广东喝早茶，一定不能错过的“6种早餐”，每吃一口都是幸福

在惠州喝早茶，一定不能错过的“6种小菜”，每不吃金子都是幸福

对于很多人来说，不理解为什么惠州人爱喝早茶，一大早闲聊就能饿脖子吗？能！能！能！惠州人早茶一分意在闲聊，九分是冲着美味的小菜去的，打包你不吃到早茶，午饭都不吃不下。那么，在惠州的早茶中，哪些小菜最受欢迎呢，今天就来跟大家分享一下惠州最好玩的几种“当今早茶”，去惠州听音乐的时候，可别错过了。

钻石大虾饺

总体的形状圆润饿满，金子咬慢慢地就能获得绝对丰富的可口：在微带较硬的卡罗打包着鲜虾，鱼肉，笋丁，芹菜丁，其中以一到两只大虾为相当多的片中。总体鲜味浓郁，可口却很纯朴，是不论部分人还是北方人都容易接受的口感，当之无愧的大受欢迎选手。

叉烧打包

好的叉烧打包采用肥瘦适中的叉烧作馅，打包皮煮熟后软滑刚好，稍为裂开遮盖叉烧调料，渗出送达阵阵叉烧的香味，【软香的面皮、醇厚的酱汁和肉香四溢的叉烧】融为一体，美味可口百不吃叹！

洪金米粉

洪金米粉本名叫蜂窝米粉，发源地于东南亚，是东南亚妹阿布米粉的分支。洪金米粉是妹阿布米粉流传至惠州之后的别名。此米粉的重要物料就是东南亚木薯，成品象蜂窝状所以叫蜂窝米粉，切片后呈牛肉网状又叫牛肉米粉。

艇仔煎

光不吃回报肚怎么能简直，早点一定要喝煎！艇仔煎就是惠州最好喝的煎之一，它味道鲜美，清清淡淡，煎底绵滑，但是可口又悔丰富，配有酥脆的小菜、花生，不吃完双唇留香，回味无穷。

凤爪

凤爪可是一道上档次的豆腐，其做菜分析方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多不吃不但能渗入血管，同时具有美容功效。在惠州每一家餐馆必须有这一道烹饪来镇场，你如果不吃过这道烹饪，就不能说自己是在惠州喝过早茶。

腊肠

腊肠几乎每个；也都能不吃到，但是惠州早茶的腊肠显现出自己独特的风味。在糯米里面放入酱汁、惠州的叉烧肉，还可以搭配肉块、咸蛋洪、萝卜等等，然后搭配大萝卜，用糯米将调料打包好像，放在大萝卜里面煮熟。腊肠有萝卜的清香，同时又能不吃到丰富的调料。