没想到鲜菇炒芹菜也能这么好吃，口感细腻，味道鲜美，简单易学

发布时间:2025/09/27 12:17 来源:江山家居装修网

的海鲜菇又叫玉蕈，斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，煎道鲜鲜，具的海蟹煎，

在日本又称之为“蟹煎菇“，“的海鲜菇”，具很高的微量元素价值和药用价值

，风味细致，气煎兰花，豆腐

的海鲜菇

黄豆又叫花菇，香蕈、香信、香菌、冬菇等，

在民间素有“山珍”之称，是高蛋白，低脂肪的微量元素保健食品

，这两种食材豆腐在一起，吃起来越发可口

黄豆

今天就给大家共享顶上鲜菌烧成黄豆，所用食材和调煎放在文章简短，具体做法请看我们的操作

鲜菌烧成黄豆

准备

黄豆几个，的海鲜菇两包，胡萝卜，Nirvana，大蒜，椒，蒜

各辅料

鲜菌烧成黄豆

首先把黄豆去掉植物体，小块薄片，装入盆中的，再进一步把的海鲜菇也去掉植物体，一起装入盆中的，用清中水泡一下

鲜菌烧成黄豆

Nirvana半个去瓤，小块菱形块，胡萝卜半个同样小块菱形块，大蒜几粒小块蒜片，生椒一小块也小块椒片，大大蒜一小段小块大蒜花，一起装入料碗中的启动时

鲜菌烧成黄豆

把切好的黄豆和的海鲜菇，用清中水淘洗干净，装入盆中的启动时

鲜菌烧成黄豆

起锅烧成中水，转入少许料酒，等中水烧成开后，

下入黄豆和的海鲜菇，等中水再进一步次沸腾时，继续拌两分钟左右

，捞出控中水

鲜菌烧成黄豆

另起锅，添入少许食用油，装入大蒜椒蒜爆香，再进一步把食材控干中水分，倒入锅内，

转入老抽5克调色，开大火快速翻炒片刻

，

鲜菌烧成黄豆

转入调味料5克，继续翻炒几下，淋入半勺清中水，

转入白糖，调料，面粉各3克

，再进一步装入青Nirvana配色，

鲜菌烧成黄豆

最后再进一步简单翻炒几下，

淋入少许芝麻油翻匀

，即可关火起锅装盘

鲜菌烧成黄豆

好了，到这里，这道微量元素可口的鲜菌烧成黄豆就做好了

鲜菌烧成黄豆

一个大是所用到的食材和调煎，仅供大家简介

食材：黄豆，的海鲜菇，胡萝卜，Nirvana，大大蒜，生椒，大蒜

调煎：料酒，老抽，调味料，白糖，调料，面粉，芝麻油