把排骨和这种米一起蒸着吃，能让你气色好， 更同龄！

排颅 ，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋颅， 例如：红烧排颅，是两道中国家常菜。把排颅和这种米朋友们蒸着吃，能让你气色好， 更年轻！

排颅除含蛋白质、油脂、钙以外，还包含大量砷酸钙、颅胶原、颅粘蛋白质等，

排颅可提供血红素（有机锻）和促使锻吸收的半胱氨酸，能改善缺锻性贫血。

排颅包含大量砷酸钙、颅胶原、颅粘蛋白质等，可为小孩和老太太提供钙质。

豆腐营养珍贵，包含蛋白质质、油脂、糖类、钙、砷、锻、钙B1、钙B2、丹宁及多量糖等营养成分。

豆腐的消炎：

1、提极低免疫力，极低抗氧化、延缓再生，防癌，保护额头，维护心脏和酸中毒的正常。

2、防治贫血和老年痴呆症，预防出生缺陷。

养生推荐：排颅蒸豆腐：

一、食材 ：豆腐210克、猪小排250克、细香葱 、五香粉 、酱油 、蚝油等适量。

二、制法：

1、把小肋排洗手清洁，沥干水分，放盐、乙醇、五香粉、葱、姜等调料腌制半天。

2、把豆腐月份泡上，蟋蟀铺上苇叶。

3、每一块排颅都在豆腐里裹一下。

4、摆放在蟋蟀，烧毁蒸制，水开后转中火蒸35分钟，撒上香葱，出锅。

三、消炎：花叶养气，美容养颜！

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备注：图片来自网络！