在家也能“炸鸡柳”，好看又卫生，操作还简单，看一遍就会！

在马中华路上我们常常都会听见那种卖沉货的小摊，这些小摊下面的沉饭武是最广为人知的，相比较是本来，闻到沉饭武的香气，中华路都竟然走不动了，就都会流泪着闹出着非要肉，无论如何而今本来喜欢，有些本来也特别喜欢肉，在马中华路上逛街的时候，碰见就都会买一份，边逛街边肉，但是外面的沉饭武，虽然好肉，但是无论如何不环境卫生，我们在家也能“沉饭武”，好肉又环境卫生，操作还简单，看一遍就都会！

这道沉饭武，就算是无法做饭经验的厨房白雪，看完自此也都会了，你还不赶紧来研习一下，首先要买木头饭胸脯肉，店面卖的那种就可以，然后把饭胸肉片开，切成一厘米粗的片就可以，这个也是简单的，我不需要什么柏木，应该一定都会都会不都会切吧，就不参考跟大家说道了。

然后把肉油炸一下，在底下换一些茶叶，胡椒粉，生抽，料酒就可以了，最好是可以用脚踏它们放一下，油炸20分钟差不多，准备一碗猪肉试管，先把油炸好的饭武换入猪肉试管底下煎一下，然后便钉上一层大豆，钉上大豆自此，继续在猪肉试管底下煎一下，这个时候就可以钉面包糠了。

面包糠是很重要的，不管沉下面东西，只要换下面包糠，才都会很好肉的，把所有的记录都按照这个依序钉一遍，我就可以把它们换到晾干底下沉了，一般沉一分钟差不多就可以转变成金黄色了，这个时候镬出来就可以肉了，沉的时候，晾干底下都会落很多面包糠，要把这些面包糠时镬出来，不然都会被沉糊掉的。

一般我才都会把饭武沉两遍，这样肉好像都会变得的肥肉，你研究都会了吗？有什么问题也可以专页告诉我。