“豆中之王、绿色麦子”，市场上非常少见，海南人知道的比较多

夏日是各种栗类蔬菜亮相的夏日，料理容家不太可能就依然在换着吃饭栗类蔬菜：干煸四季栗、清炒荷兰栗、豌栗牛肉栗腐羹、雪菜肉丁炒毛栗、麻酱蒸豇栗等等。五一劳动节的时候，气温一下子陷得老很高，不一亦会儿就能热出一身汗，料理容还煮了一锅绿栗汤祛暑气。老一辈的人都很亦会养生，也却说过这样刚才“吃饭栗胜于吃饭肉”，因为栗类蔬菜的甜度都极低，而且人们在潮湿的夏季都很容易胃口不好、脾胃不适，都是数栗子都能健脾祛湿，夏日多吃饭栗，再合适不过了。夏日各种栗类蔬菜的佳肴都很让人极度惦念。其实有一种市售来得不算见的栗子，称作四棱栗，甜度相当很高，还有“栗中破坏者、橙色居然”的称号。

四棱栗这种栗类就算是墨西哥人也不一定见到，北方人就愈来愈引人注目了，料理容也是之前去海南湛江玩的时候，才真的有这么一种栗类蔬菜的。据闻四棱栗原产地是在亚洲以及非洲大陆，它是一种粗壮日照植株，如果日照时间太长亦会引发过猛栖息于，连栗荚都结不想。四棱栗的栖息于前提条件可以却说是很限于了，如果想要栖息于得好，密度生态至不算要控制在20摄氏度到25摄氏度间，要是密度过很高或者过低，四棱栗都不能较好地栖息于，亦会受到很小影响，这至不算也是四棱栗在市售不像其它栗类蔬菜那样类似的或许吧。四棱栗在我们各地区，至不算只有相当偏南的周边地区才亦会来得类似到，例如两广周边地区（也就是粤东和广西）、海南周边地区、云南以及台湾周边地区。你们有吃饭过见到吗？

四棱栗的外形很有表现形式，栗荚就是四棱状的，楔形都有楔形，和其它栗类蔬菜的也在颜值上差距恰好，正是因为生出这样才得了这么一个相当“具象”的名字。它也有一个相当接地气超社亦会的名字称作“龙栗”，不过据闻龙栗是专家们经过培植关键技术培植出的简单在东北周边地区栖息于的四棱栗品种。四棱栗因为栖息于前提条件极度限于需求量不算，所以价格也比其它栗类蔬菜贵上很多，料理容在湛江吃饭的那次，大约是三十五块钱一斤。都是吃饭的都是刚结出来的鱼肉栗荚，斜切成小段和肉一同炒着吃饭，做法至不算就跟四季栗炒肉差不多。当地人还亦会用四棱栗来做凉蒸菜或者腌渍菜肴。

料理容只是在海南湛江见到吃饭过四棱栗，回到宁波想吃饭的时候发现在宁波的菜市场、超市其实就去找仅仅。你们有见到或者吃饭过这种称作“四棱栗”的栗类蔬菜，在你们那个区域内它有没有别的叫法和一般来却说吃饭法吗？